En tant que parent nous avons tous, au moins une fois, été confrontés au refus d’un aliment par bébé.
Qu’il s’agisse d’un aliment nouveau, d’un goût inhabituel ou d’une texture inattendue…quelle réaction adopter lorsque bébé boude son assiette ?
Si le refus a lieu lors de la diversification alimentaire : pas de panique ! Bébé a tout son temps pour se familiariser avec ces saveurs et/ou textures nouvelles. C'est d'ailleurs pour cette raison qu'il est recommandé d'introduire chaque nouvel aliment progressivement et en petites quantités.
La néophobie vous connaissez ?
Il s’agit du refus de tout aliment nouveau ou jugé comme tel par l’enfant (par exemple un changement de texture ou de présentation entraînant une méfiance de l’enfant vis-à-vis de cet aliment qui lui semble nouveau).
La néophobie est un trouble mineur du comportement alimentaire pouvant survenir chez l’enfant de 2-3 ans.
Comment réagir en présence de néophobie ? :
- Ne surtout pas forcer son enfant à manger le ou les aliments refusé(s), mais continuer à lui en proposer régulièrement en petites quantités. En effet, le forcing pourrait au contraire le conforter dans son refus voire le conduire à une aversion définitive pour l’aliment en question.
- Consommer soi-même ces aliments au cours des repas partagés avec son enfant.
- Savoir abandonner : aucun aliment, notamment végétal, n’est indispensable à l’équilibre alimentaire d’un enfant.
SOURCE : Alimentation de l’enfant de 0 à 3 ans du Professeur Patrick Tounian.
17 juillet 2023